一度食べたら記憶に残る料理
もう一度食べたいと思う料理
そんなフレンチを楽しんで頂きたい
食材と料理
- こだわりのある農家さんを訪ねて畑の野菜を見せていただいて直接仕入れています。
- その日水揚げした旬の魚を仕入れています。
- 旬、季節感を大切にしています。
- 定番の料理から季節の限定料理まで何度訪れても楽しんでもらえるようシェフ自ら厳選した食材を使って提供しています。
店内
開放感溢れるオープンキッチンで音まで楽しめるこのライヴ感もまたヤナギスタイルです。
是非”ヤナギスタイル”を体験してください。
皆様のお越しをお待ちしています。
和牛ホホ肉の赤ワイン煮
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